Hruškovica má po vypálení trpkú a horkú chuť. Čím to je? Hruškovica má po vypálení trpkú a horkú chuť. Čím to je? 4. júla 2018 Ing. Marek Olekšák By Ing. Marek Olekšák 4. júla 2018 0 Shares Pri zakladaní kvasu ste neodstránili stopky z hrušiek. Stopky hrušiek a jabĺk obsahujú veľa trieslovín, to má výrazný vplyv na chuť destilátu, ktorý je chuťovo horký a trpký. V destiláte cítiť chuť vyváraných konárov. 0Shares000 About Ing. Marek Olekšák More by Ing. Marek Olekšák
